肝脏是非常重要的内部器官,肝脏负责分类和消除毒素,维持身体健康。

肝脏对健康的重要性体现在500多种不同的生物学功能以及体内几乎所有代谢过程中都存在。肝脏参与的重要活动包括:

-产生胆汁以帮助消化食物,将食物中的营养成分转化为身体的能量,调节身体所需的脂肪,维生素,微量矿物质和糖的含量。

-脑,脊髓,胆固醇产生和排泄,血液凝固控制所必需的生产物质。

产生免疫因子并消除细菌,帮助身体抵抗感染。

-储存重要的物质,这些物质可以在需要时将身体带回体内。

-通过排出体内有害物质来排毒身体。

为了使肝功能正常,重要的是要确保肝得到良好的营养。在日常饮食中,您需要包括大量的水果,蔬菜和蛋白质。

营养专家说,菠萝是一种对肝脏有益的水果。

在成熟的菠萝中,有有机酸,矿物质的钙,磷,铁…维生素:E,C,B1,B2,B3,P。菠萝蛋白酶是一种蛋白水解酶,具有许多珍贵的药用特性。白核(菠萝肉中的8至20倍)。

B族维生素可以帮助肝脏排毒。维生素C可以对抗氧化并帮助消除自由基,而自由基是导致肝脏衰老的因素。锰和铁可帮助人体自身产生抗氧化酶。镁还可以帮助睡眠,从而帮助肝脏更快地恢复。

除了饮食,充足的睡眠外,营养学家还提醒您控制体重,避免肥胖,降低代谢综合征的风险。减少精制糖的摄入以避免脂肪肝;同时避免大量饮酒,避免进食发霉的食物。