(1)蛋白质

皮肤是由蛋白质组成的,它是构建皮肤的基本营养素,因为蛋白质参与了胶原蛋白的生成。蛋白质在肉类、鱼类、蛋类、乳制品、豆制品中含量丰富。有些肉类的脂肪含量很高,脂肪过多会引起痘痘和粉刺,所以需要注意不要摄入过多含有大量脂肪的蛋白质。

(2)维生素

维生素是皮肤美白的重要营养素。维生素有很多种,每种维生素都有不同的作用。

维生素A:能保持皮肤和粘膜健康,促进皮肤更新。

含有大量维生素A的食物:菠菜、胡萝卜、鳗鱼、肝脏、金枪鱼。

维生素B1:有助于缓解压力,协助碳水化合物的分解,缓解疲劳。

富含的食物:鳗鱼

维生素B2:促进皮肤周转,协助脂质代谢,预防和改善痤疮。

富含的食物:鳗鱼、肝脏、海带。

维生素B6:以氨基酸为原料,协助蛋白质的分解和再合成。

富含维生素B6的食物:金枪鱼、大蒜、鲑鱼、肉类、肝脏、香蕉等。

维生素B12:有助于调节人体的节律。

富含维生素B12的食物:蛤蜊和石见蛤。

维生素C:具有抗氧化作用(防止衰老),抑制黑色素的生成,合成胶原蛋白,提高维生素E的吸收率。

富含维生素C的食物:柠檬、草莓、猕猴桃、土豆、甜椒。

维生素E:通过扩张毛细血管,可以向皮肤输送更多的营养。

富含维生素E的食物:杏仁、南瓜、鲭鱼、沙丁鱼等。

维生素H(Piotin):维持皮肤健康。

富含的食物:肝脏

烟酸:扩张血管,促进血液循环,保持皮肤和黏膜健康。

富含烟酸的食物:鲣鱼片、牛油果等。

酪氨酸:缓解压力,分解脂肪酸,帮助碳水化合物代谢。

富含的食物:鸡蛋、牛奶

在这些营养素中,维生素C、维生素E、维生素B群都有美白的功效,可以说这些营养素是应该积极服用的。

(3)膳食纤维

通过调节肠道环境,消除便秘,可以将体内不必要的物质排出体外。当发生便秘时,原本应该排出体外的有害物质又被吸收,通过血液循环到全身。据说,皮肤的新陈代谢受此影响而下降,皮肤的状况就会变得不好。也可望改善血液循环。含有大量膳食纤维的食物有海藻类,如希木、豆制品、谷物等。

(4)矿物

钙:钙能协助细胞间脂质如神经酰胺的生成,促进皮肤代谢。

富含钙质的食物:乳制品、小鱼、海藻等。

铁:铁能为全身供应氧气,有助于改善皮肤的弹性和质地。

缺铁会导致血液循环不畅,使皮肤苍白暗淡。

含铁量高的食物:肝脏、喜木等。

镁:有助于维持正常的血液循环,产生能量。

富含镁元素的食物:海带,如喜木、杏仁、芝麻等。

锌:促进胶原蛋白的生成,维护皮肤和黏膜的健康。

含锌丰富的食物:牡蛎、糙米、纳豆等。

(5)大豆异黄酮

据说它的作用就像女性荷尔蒙一样,可以调节肤色。大豆、豆浆等豆制品中含有大量。

(6)乳酸菌

嗜酸乳杆菌可以调节肠道环境,预防便秘,提高免疫力。含有大量乳酸菌的食物是纳豆、酸奶等发酵食品。

(7)水分

水不是一种营养物质,但适当的饮水不仅是维持健康的必要条件,也是美丽肌肤的必要条件。据说,它可以防止皮肤干燥,防止便秘,保持皮肤细胞组织的良好状态,改善肤色。