外食族想要成为健美女孩或健硕型男,但是又不想每天下班后筋疲力竭,已经没力气到市场慢慢采买,再回家大费周章的料理。小编这次整理出8种低热量又能有饱足感的食物,除了非常方便取得,更能用简单的烹饪方式,让外食族的你能快速购买又吃的安心,轻松无负担!

1.马铃薯

马铃薯属于「抗性淀粉」,如同膳食纤维般,不但给你满满饱足感,还有着极低热量,100克的马铃薯块热量才80大卡!更重要的是,抗性淀粉可以包覆脂肪,减少小肠对脂肪的吸收,降低脂肪在体内储存的机率,帮助减重。只要不将马铃薯以油炸的方式烹饪,它就是淀粉界的减脂模范生,不论用烤的或蒸的都十分美味喔!

2.鸡蛋

鸡蛋有着极高的营养价值,在家只要将水滚开就能吃到白嫩嫩的水煮蛋;上班到一半嘴馋时,楼下的超商也有贩售茶叶蛋,每100公克茶叶蛋的热量约134大卡,清爽无负担!除此之外,健身后食用一颗,鸡蛋的蛋白质可以帮助肌肉成长,维持良好体态。

3.鲑鱼

鲑鱼的油脂含有丰富的Omega-3脂肪酸,良好的油脂来源反而更能加速身体囤积的脂肪燃烧,并改善下半身肥胖的问题,在摄取Omega-3的同时,鲑鱼也能当作主要的蛋白质来源。

4.希腊酸奶

希腊酸奶用的牛奶是一般酸奶的4倍,却又不添加额外糖分,使希腊酸奶的热量虽跟一般酸奶相同,却拥有双倍蛋白质含量,浓稠的口感更特别容易让你产生饱足感。制作中的过筛程序几乎去除了乳糖与乳清等会引起不适的成分,即便是有乳糖不耐症的人也能放心食用唷!可搭配水果一起吃,各大超市及量贩店皆有贩售。

5.鸡胸肉

100克的鸡胸肉只有102大卡的热量,而且蛋白质也很高,是健身或减肥族群补充蛋白质的主要来源。巿面上也有很多即食的鸡胸,当中有些口味也是非常健康,只要加热就可以吃了,完全是外食族的首选!

6.豆浆

黄豆的营养成分主要是36%的蛋白质、20%的碳水化合物,相较于牛奶,脂肪含量较少,而且不含胆固醇。若是有喝手摇习惯的你,不妨将豆浆代替饮料,是健康的另一种选择喔!

7.菠菜

菠菜富含植物粗纤维,可以使人体容易产生饱足感,并增强肠胃消化,此外,菠菜还含有丰富的钾,能促进体内代谢,是减脂蔬菜的不二之选!建议水煮过后,可用胡椒盐或迷迭香粉稍作调味后食用。

8.燕麦

燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B群、膳食纤维及矿物质。它的蛋白质是白米的1.5倍,并有着丰富的水溶性膳食纤维,不但能降低热量摄取还可以增加饱足感。建议选用燕麦片,因为三合一麦片通常加了很多人工调味料,不但影响原本的营养,还反而增加了热量。将燕麦搭配牛奶或豆浆,用低卡又营养的早餐迎接新的一天。

推荐了以上几种方便购买与料理的增肌减脂食材,为了健美的身材,从明天开始,一起轻松无负担的健康饮食吧!