研究表明,咖啡对你的健康比以前认为的要好得多。当适量饮用时(不含额外的奶油和糖),咖啡是日常生活的一个很好的补充——事实上,它甚至可能包含一些令人惊讶的健康福利。这里有一些最近的发展。

咖啡的功效与作用

它可以降低你患2型糖尿病的风险

咖啡和降低2型糖尿病风险之间的积极联系是相当强,有超过15项已发表的研究支持它。2005年的一项研究显示了特别有希望的结果:在193,000人中,每天喝咖啡超过6或7次的人患2型糖尿病的可能性降低了35%。这可能是因为咖啡含有抗氧化剂,可以对抗自由基分子对人体细胞的伤害。它还含有镁和铬,这些物质可以帮助身体控制胰岛素的产生。

它比大多数能量饮料都安全

咖啡有一些令人惊讶的健康益处,但这些都不是由于它的咖啡因含量。少量的咖啡因是无害的,但是大量的习惯性使用会导致失眠、易怒、胃部和头痛以及肌肉疼痛。同样值得注意的是,从技术上讲,咖啡因是一种精神活性药物,随着时间的推移会导致轻度成瘾和戒断症状。除此之外,咖啡的糖分和化学添加剂远低于大多数能量饮料和咖啡因补充剂——尤其是如果它是用新鲜的有机咖啡豆酿造的。随着许多能量饮料与肥胖、心血管疾病甚至死亡联系在一起,咖啡是一个更明智的选择。如果你担心咖啡因的摄入量,选择颜色较深的烤肉,尤其是如果是阿拉比卡混合饮料——这些饮料的咖啡因含量自然较低,每杯含71-120毫克。

它可以让你远离病毒

谁知道咖啡真的能降低你感染或传播病毒的风险?根据免疫学专家詹妮弗·柯林斯博士,事实确实如此。

“咖啡中有一种独特的成分,叫做甲酸N-甲基吡啶盐……来自日本的研究人员已经证明,这种物质可以减少病毒的复制,还可以降低病毒的毒性。”它甚至被证明对单纯疱疹病毒具有抗病毒和抗病毒的特性,单纯疱疹病毒是一种通过接吻传播的常见病毒。”

喝咖啡可以帮助你对抗蛀牙

只要你不加糖,咖啡实际上可以对你的牙齿有好处。珍妮弗博士说,这是因为在咖啡和其他一些喜爱的饮料中发现了一种特殊的化合物。“咖啡、葡萄酒和茶都含有天然化合物,叫做多酚类对某些导致牙携带的细菌具有抗粘附特性。饮用这些饮料已被证明可以减少导致蛀牙的细菌。”

这是一个对话的开始

咖啡的能量效果使它成为任何会议的绝佳工具。它激发思考和激发对话的能力使它成为休息室的主要内容;它也是书店、野营旅行甚至飞机上必不可少的。

本文通过AI技术编译,原文来自theactivetimes