比赛:阿巴拉契亚州立大学的研究人员让训练有素的骑自行车者模拟一场2.5到3小时的激烈比赛,给他们半杯运动饮料每隔15分钟喝一口或半口香蕉来咀嚼。采集血样来监测新陈代谢。

结果是:“我们发现,无论是吃香蕉还是喝运动饮料,人们的表现都是一样的,吃香蕉还有几个好处,”人类表现实验室主任、健康科学学院教授大卫·尼曼博士说。香蕉不仅含有更健康的糖类混合物,还提供了额外的营养——抗氧化剂、纤维、钾和维生素B6。尼曼说,这些结果不仅对骑自行车的人有影响——香蕉对任何耐力运动员来说都是一个绝佳的加油选择。

本文通过AI技术编译,原文来自theactivetimes