樱桃,是一种因其美味可口而深受人们喜爱的水果。该英文名称源自法文中的“cerise”,该词源自拉丁文中的cerasum和Cerasus。樱桃具有鲜艳的色彩和柔和的甜味,还有助于降低罹患癌症的风险,减缓衰老过程,减轻疼痛,肿胀,抗发炎,对糖尿病,高血压,心脏病等人有益。

樱桃的营养成分

每100克樱桃中提供约63卡路里,16克碳水化合物,13克糖,2克纤维,0.2克脂肪,1.1克蛋白质,7毫克维生素C,0.4毫克铁和少量钙,镁,磷,钾,叶酸。樱桃不含脂肪,钠,胆固醇,但含有非常大量的维生素A。此外,樱桃还富含抗氧化剂,有助于降低血液中的胆固醇水平,帮助您快速而又安全有效地减肥。

樱桃的作用是什么?

樱桃含有抗氧化剂

樱桃含有许多抗氧化剂和消炎化合物。这些具有细胞保护作用的成分可延缓衰老过程,并预防诸如心脏病,癌症,阿尔茨海默氏病,糖尿病和肥胖症等慢性疾病。

樱桃的功效有助于改善糖尿病

樱桃的抗炎作用使您的身体保持健康,但更重要的是,这种水果的血糖指数远低于许多水果。这意味着樱桃不会触发血糖和胰岛素水平的飙升。

樱桃有助于预防糖尿病,更重要的是,如果您已经患有糖尿病,可以控制您的血糖水平。

减少失眠

樱桃是褪黑激素的少数食物来源之一,褪黑激素是一种有助于控制睡眠-觉醒周期的激素。一项针对男性和女性失眠的研究发现,与安慰剂相比,早晨或睡前1-2小时服用约240毫升樱桃汁,可使睡眠时间增加约1小时24分钟。

樱桃有助于缓解关节疼痛

多项研究表明,使用这种浆果将使骨关节炎患者受益。用餐时定期加入樱桃汁或100%樱桃汁,并作为零食可以帮助您减轻关节疼痛。

减少痛风的风险

美国有超过800万成年人患有痛风。当一种称为尿酸的废物在关节中结晶时,会引起疼痛和肿胀。在一项研究中,仅吃樱桃两天(包括新鲜水果,樱桃提取物和果汁)的痛风患者的痛风风险比不吃樱桃的痛风患者低35%。

樱桃有助于降低胆固醇

研究表明,樱桃汁可以帮助降低总胆固醇,包括称为“低密度脂蛋白”的“坏”类型。这很重要,因为胆固醇降低1%可使患心脏病的风险降低2%。高LDL(坏胆固醇)尤其令人担忧,因为它与心脏病发作的风险有关。

减轻运动后的疼痛

樱桃可以减轻HIIT(高强度有氧运动)后的疼痛。他们还防止细胞的磨损而锻炼和帮助支持肌肉恢复。

樱桃汁在专业运动员中很受欢迎,但是这种浆果也可以帮助任何活跃的人。

樱桃的功效对眼睛有好处

樱桃中的维生素A含量是草莓或蓝莓的20倍左右。每天吃樱桃的一个重要原因是它们对您的眼睛非常有益。樱桃富含维生素A,其中一部分是β-胡萝卜素,有助于促进良好的视力并保持眼睛健康。视黄醇是维生素A的一部分,还有助于使皮肤光滑,富有弹性。

皮肤美容,抗衰老

樱桃中含有大量的维生素C和纤维。补充一杯樱桃,其中包含每日25%的维生素C和25克的纤维,这些维生素将帮助您的皮肤提亮,平滑和改善皮肤,延缓衰老。因此,樱桃在皮肤美容中的作用非常重要。这是中年妇女必不可少的食物。

忠告:樱桃不仅是一种营养水果,还是一种健康食品。一杯或约21颗樱桃含有少于100卡路里的热量和您日常维生素C需求的15%。

以上就是关于樱桃的营养成分和功效的分享!