神经酰胺可能是皮肤中被低估的成分之一！其实我们皮肤表皮的最外层和角质层由50％的神经酰胺组成！神经酰胺是在表皮的所有四层（角质层、颗粒层、棘层、基底层）中自然发现的一组蜡质脂质分子，神经酰胺由连接到鞘氨醇碱基（长链氨基醇）的脂肪酸组成。

神经酰胺对皮肤有什么作用？为什么起作用？

神经酰胺对于维持皮肤的完整性至关重要，它们有助于形成防止水分流失的保护皮肤层，神经酰胺可增强皮肤的脂质屏障，并有助于降低皮肤敏感性，我们可以将神经酰胺视为人体自身天然的内置保湿剂！

为什么需要更多的神经酰胺？

我们的皮肤已经由神经酰胺组成，为什么还需要更多呢？

因为许多因素都会影响皮肤中的神经酰胺水平。如果您的皮肤干燥或患有湿疹，那么说明您已经缺乏神经酰胺了。

年龄也是造成神经酰胺缺乏的最大因素，因为20岁以后神经酰胺的产量会下降。然后还有一些环境压力因素，例如来自太阳的紫外线辐射，污染和干燥的空气也会发挥作用。此外，化学药品与刺激性清洁剂或溶剂的接触也可能剥夺皮肤的保护性脂质屏障的作用，从而进一步耗尽神经酰胺水平并引起“薄皮”。

护肤

神经酰胺的天然食物来源

幸运的是，在植物性和动物性食品中都可以找到神经酰胺，因此您可以通过食疗补充！无论您的饮食限制如何，您都可以食用自然富含神经酰胺的食物。

天然存在的神经酰胺主要存在于植物中，被称为植物神经酰胺。

植物神经酰胺可从以下植物来源中找到：

小麦、甜菜、白饭、甘薯、大豆

动物源性神经酰胺（鞘脂形式）的食物来源主要来自：

乳品、蛋类