1.化妆品中添加神经酰胺要如何标示？
神经酰胺添加在产品成分中不能只写Ceramide，因为光写这样实在是太笼统也不是标准写法。
神经酰胺的命名法目前已经改成以结构组合并非数字称呼，也就是说依照脂肪酸与神经鞘氨醇的不同结构样式组合来命名，如下表所示：
外用神经酰胺的五大疑问
2.每一种神经酰胺类别是单一成分吗？
其实不是，像是神经酰胺[NS]，只要其结构一半是鞘氨醇另一半是非羟基脂肪酸所组成就全部都统称为神经酰胺[NS]，因为脂肪酸有碳链长短的差异，所以每一个神经酰胺类别，其实代表着不同链长却结构相似的混合物。
通常链长越短其整体保湿效果会偏弱，此外[EOX]类别的神经酰胺因为连接了两段脂肪酸，所以整体结构会变得很长属于比较特殊的神经酰胺，在维持整体细胞间脂结构占有很重要的角色。
3.目前外用神经酰胺相关成分有几种形式？
主要有以下四种形式：
a.类神经酰胺：也就是结构类似却不是神经酰胺的物质。
b.神经酰胺前驱物：也就是制造神经酰胺会用的原料物质。
c.植萃来源神经酰胺：多带有糖基结构跟皮肤原有结构类似但不同。
d.合成来源的神经酰胺：为目前最常使用的原料。
相关类别与产品举例如下：
类神经酰胺：
类神经酰胺
植萃来源神经酰胺：
植萃来源神经酰胺
神经酰胺前驱物与合成来源的神经酰胺：
神经酰胺前驱物与合成来源的神经酰胺
至于目前哪一种整体效果比较好，因为没有相关比较测试，很难确定实际差异。
4.在产品中添加神经酰胺是否有黄金比例？
目前在文献中只提到如果配方中神经酰胺、胆固醇与游离脂肪酸的莫尔数比例任何一种为其他种类的3倍（如3:1:1/1:3:1/1:1:3）保湿效果都会比1:1:1(原本皮肤的角质细胞间质脂质)来的高。
但这部分是否可以成为黄金比例则有待更多的研究确认。
5.为什么异位性皮肤炎的保湿产品常会宣称添加神经酰胺？
主要是因为异位性皮肤炎的皮肤在神经酰胺组成会有变化，整体来说异位性皮肤炎状况下表皮中的神经酰胺总量会下降，短碳链的神经酰胺比例会增加（尤其是34碳链长的类别）长碳链的神经酰胺比例下降（尤其是50碳链长以上的）[NP]与[NH]还有[EOX]类别的神经酰胺比例下降最明显，反而神经酰胺[NS]与[AS]的占比会上升。
整体来说异位性皮肤炎状况下皮肤本身的神经酰胺会偏低，于是相关保湿产品就常会添加神经酰胺，而比例上会比胆固醇与游离脂肪酸来的重要，希望可以借此来补充皮肤原本不足的神经酰胺，虽然说使用效果在文献上也有些佐证资料，但因为尚无大规模与传统保湿产品的比较测试，所以哪一方性价比较高还有待确认。
文/邱品齐医师，转载自邱品齐医师幸福美肌学院，妞儿编辑有删减。