代谢被认为是负责消耗卡路里的人体引擎。代谢是一种将热量从食物转化为能量的机制，即使在您睡觉或洗澡时，它也始终在体内起作用，因为我们需要能量来执行所有身体机能。人体用于这些基本功能的能量称为基础代谢率。静止时燃烧卡路里的速率称为“静止代谢率”（RMR）。人体通过吃的食物吸收的营养物质极大地影响了我们的新陈代谢。要设置缓慢的新陈代谢，重要的是要吃正确的食物，以便身体可以利用这些矿物质，维生素和营养素来提高新陈代谢，从而燃烧更多的卡路里。因此，让我们找出促进代谢和促进健康的最佳营养素是什么减肥。

促进代谢和促进减肥的最佳营养素

1.铁：这种矿物质是将氧气带入细胞以使其正常运行所必不可少的，铁还有助于促进新陈代谢。

2.镁：镁对于强健骨骼绝对必不可少，镁是减肥的必要营养素，您可以从豆，藜麦，豆腐，香蕉和黑巧克力中获取大量的镁！

3.钙：钙是一种矿物质，可使骨骼强壮健康，还可以防止人体储存脂肪。通过将一部分饮食卡路里转化为热量而不是将其存储为脂肪来促进生热。当钙水平低时，人体倾向于制造更多的脂肪细胞。除了所有这些功能，钙还可以促进新陈代谢。芝麻，奇亚籽，杏仁奶，豆腐，奶酪，无花果干，大豆等。

4.维生素D：维生素D是脂溶性维生素，存在两种变体-维生素D2和D3。维生素D2来自植物来源，例如酵母和真菌，而维生素D3可从动物来源获得，我们的身体在阳光的帮助下制造维生素D3。它促进骨骼和牙齿健康。增强免疫系统，抵抗感染，对骨骼发育很重要。此外，它还可以促进新陈代谢，防止脂肪细胞生成并帮助修复细胞和肌肉。

5.B族维生素：B族维生素对于平稳地进行体内新陈代谢过程是必不可少的，除了促进新陈代谢外，还有助于分解碳水化合物。

6.纤维：纤维是一种营养物质，可通过调节饥饿激素“饥饿素”的产生来降低食欲。纤维含量也会减慢食物通过肠道的运动，从而降低食欲。由于纤维的血糖指数较低，因此它也不会增加胰岛素的含量，因此减少了多余的卡路里作为脂肪储存在体内的机会。纤维对加快新陈代谢也至关重要。

7.蛋白质：保持最佳状态–蛋白质具有生热特性，因此燃烧更多的卡路里，即使在睡觉时，也可以使新陈代谢保持较高水平。