研究人员发现，红葡萄酒对宇航员和不运动的人都有益处，因为白藜芦醇能帮助预防减肥以及减少人体运动。

据《每日邮报》报道，科学家们模拟了老鼠太空飞行的失重状态。与未服用白藜芦醇的小鼠相比，接受白藜芦醇的小鼠没有出现胰岛素抵抗，肌肉质量和力量下降或骨矿物质密度降低。

由法国史特拉斯堡大学Iman Momken领导的研究人员在美国实验生物学协会(FASEB)期刊上发表的科学报告中说：我首次报告了一个简单的应对措施，可以帮助预防运动不足对生理功能有害的调整。

FASEB杂志的编辑Gerald Weissmann博士说：有大量数据表明人体需要身体运动，但对于我们中的某些人来说，却需要进行这种运动。这种低重力的环境使宇航员几乎不可能做到这一点。

但是在地球上，身体移动的障碍同样具有挑战性，例如：疾病，伤害或久坐的工作等。白藜芦醇可能不能代替运动，但可以减缓伤害，直到人们可以活动为止。

上述研究结果还表明，白藜芦醇甚至可以防止久坐不动的生活方式对人体的有害影响。根据魏斯曼博士的说法，我们可以在红酒中找到白藜芦醇的天然来源。