在世界范围内,茶是仅次于水的第二大消费饮料。富含抗氧化剂、降低癌症风险、改善心脏健康、对抗动脉粥样硬化……是红茶的巨大好处。

不同的采收和加工方法会产生不同类型的茶,红茶就是其中之一。

以下是一些红茶的健康益处。

1.富含抗氧化剂

红茶富含抗氧化剂,有助于消除自由基。根据发表在Pharmacognosy Reviews杂志上的一项研究,具有抗氧化作用的酚类化合物占绿茶和红茶干重的30%。因此,红茶可以帮助消除自由基,减少体内细胞损伤。这最终有助于降低患慢性病的风险。

2.降低癌症风险

美国国家癌症研究所最近进行的研究表明,红茶中的多酚可以降低患肿瘤的风险。特别是,它降低了风险皮肤癌,乳腺癌,肺癌和前列腺癌。

3.对头发和皮肤有益

红茶中的抗氧化剂和其他植物营养素有助于清除体内毒素并开始愈合过程。它对皮肤非常有益,因为它可以帮助身体对抗皮肤感染并淡化黑斑。它还有助于延缓衰老和减少浮肿。

4.改善心脏健康

红茶含有称为类黄酮的抗氧化剂,对心脏健康有益。据《印度时报》报道,经常喝红茶有助于降低许多心脏病的危险因素,包括高血压、高胆固醇、高甘油三酯水平和肥胖症。

5.抗动脉粥样硬化

以与人类相当的剂量饮用红茶或绿茶可以防止动脉粥样硬化的发展。

动脉粥样硬化是指动脉壁中斑块的积聚,导致冠心病、中风和慢性肾病。

美国化学学会2002年对豚鼠进行的一项研究表明,以与人类相当的剂量饮用红茶或绿茶可以防止动脉粥样硬化的发展。

6.降低坏胆固醇

体内过多的坏胆固醇(LDL)会在动脉中积聚并导致蜡样斑块。

这可能导致心力衰竭或中风等问题。发表在《食品与健康百科全书》杂志上的一项研究发现,每天喝5份红茶可使胆固醇水平轻度升高的人的低密度脂蛋白胆固醇降低11%。专家得出结论,红茶有助于改善有心脏病或肥胖风险的人的胆固醇水平。

7.提高注意力

红茶含有咖啡因和一种叫做L-茶氨酸的氨基酸,可以帮助提高警觉性和注意力。

该饮料包含L-茶氨酸和咖啡因的组合,可增强大脑中的alpha活动,并对注意力和警觉性产生更大的影响。

8.促进肠道健康

饮用红茶有助于通过刺激有益细菌的生长和防止有害细菌的生长来维持健康的肠道健康。此外,据印度时报报道,它还含有抗菌特性,有助于杀死肠道细菌并修复消化道壁。

9.预防糖尿病

研究表明,红茶有助于降低患糖尿病的风险。在《亚太临床营养学杂志》上发表的一项研究中,2型糖尿病患者在4周内摄入了不同数量的红茶提取物。

结果表明,经常饮用红茶可能对患有这种疾病的人具有抗氧化和抗炎作用。

10.支持口腔健康

红茶还可以减少牙菌斑的形成并限制细菌的生长。据《印度时报》报道,红茶中存在的多酚有助于防止导致蛀牙的细菌,阻碍细菌酶的生长,这些酶形成粘合剂,将牙菌斑粘合在我们的牙齿上。